罗汉果:科学的吃法有哪些

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2021-06-03

  罗汉果减肥健身茶  取罗汉果10克,蜂蜜适量,山楂片10克,净水250克。 将罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。 锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 最后将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,夏季饮料饮用。   罗汉糖果饮  罗汉果250克,白砂糖适量。

将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。 每次取10克左右以开水冲泡饮之。   罗汉果红枣茶  罗汉果2枚、莲藕1节、干红枣7粒、冰糖45克、清水600ml。

莲藕洗干净,削去外皮,切成一厘米厚的圆片,干红枣在温水中浸泡15分钟至发起,冲洗干净。

将清水和冰糖放入锅中,大火烧开后放入罗汉果和红枣,改小火慢慢熬煮约20分钟。 然后将莲藕片放入,再用小火慢慢煮制15分钟即可。

罗汉果含丰富的维生素C,性凉而味甘,具有消炎清热,利咽润喉的作用。 还可降血脂,辅助治疗高血脂症,改善肥胖者的形象。

烹调时可将罗汉果拍破,这样味道会更加浓郁,药力也会更易渗入汤汁。

  罗汉果猪肺汤  罗汉果1个,猪肺250克,先将猪肺切成小块,挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤,调味服食。 本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。

  罗汉果鱼腥草  罗汉果一个,洗净压碎,柿饼五钱、鱼腥草八钱、百部八钱煎饮服。 治百日咳。

  罗汉果益母草汤  罗汉果一个,洗净压碎,益母草五钱煎水服用。

本方用于妇女咳嗽、月经不调。   罗汉果粳米粥  罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。 将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。

粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。